The Way of Parmigiano Reggiano.

「パルミジャーノ・レッジャーノ道」は、約1000年にわたり受け継がれてきたチーズづくりの伝統や精神性を、日本文化に根付く「道」の思想と重ね合わせ、その価値を伝えるプロジェクトです。

本映像では、これまで掲げてきた「伝統」「自然」「本物」「美味しい」「楽しい」という5つのキーワードに、新たに加わった「氣」「時」「良質」「響」「調和」を加えた10の言葉を軸に構成しました。

表現のモチーフには、日本の書が持つ筆の動きや余白、力強さと繊細さを取り入れています。ひとつひとつの文字や線が呼吸するように動き、自然への敬意、長い時間をかけて受け継がれてきた職人の技、人と人とのつながりを表現しました。異なる文化が持つ精神性を重ねながら、パルミジャーノ・レッジャーノが大切にしてきた価値や、その奥にある想いを感じてもらえる映像を目指しました。